菜尖的做法大全家常 ，菜尖的做法大全家常窍门

发布时间：2025-06-13 19:01:26 来源：悦刻正品验证通 作者：悦刻正品直通车

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本文目录

1. 土豆炖鸡块汤正宗做法王刚
2. 风干鸡炖土豆烹饪方法
3. 羊肝炒土豆条怎么做好吃

土豆炖鸡块汤正宗做法王刚

食材 ：土鸡一只，窍门土豆7个
，鸡炒家常鸡炒家常蒜3头，土豆土豆姜适量，片的片八角1个，做法做法葱一根。窍门

做法 ：1.准备好所有食材，鸡炒家常鸡炒家常先将土鸡斩成小块
，土豆土豆土豆切滚刀块 ，片的片蒜姜切片。做法做法

2.起锅
，窍门倒入适量的油，当油温升至5成热时 ，放入蒜片和姜片，1汤匙郫县豆瓣酱，花椒10粒炒出香味。

3.把鸡块放入，同时放入1个八角，一起翻炒 ，炒的过程中
，可以放1茶匙糖，1汤匙老抽上色。

4.鸡块炒干后 ，放温水没过鸡块，大火炖开关小火 ，炖1个小时后 ，试试鸡块是否已经烂了，如果炖烂了就可以放入所有土豆块。

5.锅盖打开
，大火收汤，土豆在收汤的过程中就可煮好，等汤还剩1/2就好，关火后放入葱段，盛出开吃 。

风干鸡炖土豆烹饪方法

用料腊鸡1只小土豆若干土豆炖腊鸡的做法油烧热后放适量花椒、生姜、蒜子炸香
，倒入剁好泡过水的腊鸡翻炒（腊鸡都是腌制的偏咸提前温水泡一会），同时放入适当的豆瓣酱、料酒、生抽 ，腊鸡炒香后倒入小土豆继续翻炒会就加水 ，大火烧开三五分钟再改中小火 ，期间加入适当的盐 、八角一个土豆炖腊鸡的做法步骤1小土豆很容易熟，看熟的粉粉了就丢几根洗净切好的葱段OK了，开吃！土豆炖腊鸡的做法步骤2小贴士腊鸡是腌制的本身是咸的，所以加水炖土豆时再根据口味适当加盐

羊肝炒土豆条怎么做好吃

羊肝炒土豆条的做法 ：主料
：土豆 、木耳 、羊肝 、胡萝卜、香菇。辅料：番茄沙司、生抽、骨汤、芫荽。土豆木耳炒羊肝的做法步骤：

1.土豆 、胡萝卜、羊肝分别切片，水发木耳撕成小朵，香菇切片 。芫荽切末
，蒜切末。

2.油热后放蒜末煎香 ，放土豆
、木耳、胡萝卜和香菇 
，略翻炒，放生抽和骨汤 ，中小火慢煨至八成熟 ，放羊肝和盐，一起翻炒至收汁
 。出锅前放芫荽末即可。

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